képünk illusztráció
Forrás: Agricultureguide.org
Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
A napokban virágzik a birsalma, amely hihetetlen szépséggel ajándékoz meg minket. Sajnos a birsalmafákat általában a kert eldugott helyeire ültetik.
A szabad állásban lévő, hosszan virágzó birsalma nemcsak termő gyümölcsfa, hanem gyönyörű díszfa is, ezért hívom fel szíves figyelmüket erre a különlegességre. Természetesen a szépségnek ára van, amit a gombák és a baktériumok elleni harc támaszt. Az egészséges birs nem csupán a virágzatával, a terméseivel is díszít.
Nem népszerű gyümölcs, pedig egyetlen déligyümölcs sem képes azt adni, amit a birs. A levese, a szósza, a lekvárja és a sajtja (Hitler-szalonna), az ivóleve, no és a fogyasztása nyersen januárban, februárban némi kis fahéjjal megszórva, igazán mennyei! Népszerűsítem ezt a növényt, mert a városunkban kevés van belőle, pedig száz évig is könnyedén elél. Ápolása messze a legolcsóbb a többi gyümölcshöz viszonyítva. A pálinkája ugyan kevés, de nagyon izgalmas, ha nem manipuláljuk túl.
Az egynyári virágokat már nagy biztonsággal kiültethetjük. A szobanövényeinket is kitehetjük a balkonra, a kertünkbe. Vegyük figyelembe, hogy melyik növényünk milyen fényigénnyel rendelkezik, és a szerint tegyük napra, félárnyékba, illetve árnyékba. Gondoljunk arra, hogy az igazi nyári esők mossák a leveleiket, és milyen szépen megfrissülnek a téli hónapok után. Az átültetésüket a megfelelő minőségű földekbe – amennyiben szükséges –, ne halogassuk.
