Fotó: Pixabay.com
A mentát gyógynövényként is érdemes fogyasztanunk. Egyik legfontosabb hatása, hogy élénkít, ezáltal frissítő hatással van a szervezetünkre. A menta gyógyászati felhasználása igen sokrétű. Görcsoldó és antibakteriális hatású gyógynövény, amely emésztési zavarokban, puffadás esetén, valamint az epehólyag és az epevezeték gyulladásos betegségeinek kezelésére is alkalmazható. Külsőleg illóolaja meghűléses betegségek, köhögés esetén jótékony hatású. A menta az emésztésünknek is jót tesz.
A mentát érdemes illóolaj formában is alkalmaznunk, ugyanis kitűnő idegnyugtató hatása van. Akár a fürdővízbe is tehetünk pár cseppet belőle, garantáltan oldja a belső feszültséget. Emellett a fejfájás kezelésében is nagyon hatékony segítség. Nemcsak tea formájában, hanem zöldség- és gyümölcssalátákhoz, halakhoz, húsokhoz és joghurthoz is kitűnő ízesítő.
Fotó: Pixabay.com
Saláta
Hozzávalók (8 adag):
- 4 db paradicsom
- 2 db kígyóuborka
- 1 db lilahagyma
- 1 db piros kaliforniai paprika
- 1/2 db citrom leve
- 3 evőkanál petrezselyem
- 3 evőkanál koriander
- 3 evőkanál menta
- 3 evőkanál olaj
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és kockára vágjuk. A citrom levét az olajjal és a fűszerekkel elkeverjük, majd a zöldségekhez keverjük.
- Energia: 512 kcal
- Fehérje: 12,8 g
- Zsír: 26,7g
- Szénhidrát: 71g
Egészségükre!
