A kereskedelmi főzdék versenyének eredményhirdetése a gyulai városháza dísztermében
Fotó: Gyulai Hírlap – Tóth Ivett
A gyulai Körös Táncegyüttes ünnepi összeállítása nyitotta meg a kereskedelmi főzdék díjkiosztó eseményét. Az egybegyűlteket ezt követően Bora Imre fesztiváligazgató, Görgényi Ernő, Gyula város polgármestere, Lovassy György versenyigazgató, Éder Tamás élelmiszeriparért felelős országos alelnök, V. Németh Zsolt környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkár, a verseny fővédnöke köszöntötte. Mindnyájan úgy értékelték, hogy a megmérettetésnek helye van Gyulán, hisz a pálinkafőzés itt évszázados hagyomány.
Lovassy György versenyigazgató elmondta, idén 850 mintát bírált el a 22 tagú zsűri. Az értékelés két napig tartott, a döntések 80 százalékos egyetértéssel születtek meg. A pálinkákat névtelenül, sorszámok alapján minősítették, az ítészek azzal sem voltak tisztában, hogy kereskedelmi vagy bérfőzdék termékeit pontozzák-e. Végül 104 aranyérmet, 171 ezüstöt és 257 bronzt osztottak ki, tehát 532 minta kapott érmet kapott, ami azt jelenti, hogy ezek közül egyik sem volt hibás.
A versenyigazgató úgy vélte, egy nagyon korrekt és egy nagyon pontos munka folyt Békéscsabán. Hozzáfűzte, az a rendszer, amit annak idején Gyulán felépítettek, a mai napig jól működik. A pálinka minősége kiválóan fejlődik. Megjegyezte, a kereskedelmi főzdék különösképpen jól szerepeltek, hisz a 209 benevezett minta 11 százaléka aranyérmes lett, 23,45 százaléka ezüst, 38,76 százaléka pedig bronzérmes. A szakember aláhúzta, ez egy nagyon magas arány, és azt mutatja, hogy egy nagyon komoly szakmai munka folyik. Emellett a bérfőzött pálinkák is jól szerepeltek. Mint mondta, van ugyan még mit javítaniuk, de mindenki jó úton halad.
Fotó: Gyulai Hírlap – Tóth Ivett
A Megye Pálinkája díját idén a Gyulai Pálinka Manufaktúra Báró Harruckern vadcseresznye-pálinkája kapta. A vállalkozás további elismeréseket is besöpört. Arany-, ezüst- és bronzérmet kapott több pálinkája.
Érmeket vehetett át még a Békési Pálinka Zrt., az Éden-Tó Szeszfőzde, a Rayal Birs, a Madasari Pálinkaház, a Szicsek Pálinkafőzde Kft., az Aumaxum Kft., a Gradiens Kft., vagyis a Keve Pálinkamanufaktúra, a Miskolci Likőrgyár Zrt., A Bulyáki Pálinka, a Johanna Kft., az Erős és Társai Bt., A Joaner Kft., vagyis a Zsindelyes Pálinkafőzde, a Kunság-Szesz Zrt. Mátyás Pálinkaháza, a Győri Likőrgyár Zrt., a Birkás Pálinka Kft., a Zsombos-Drink Kft., a Zimek Pálinka Manufaktúra, a Váda Drink Zrt. és a Gyümölcspárlat Bt.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés Megyei Igazgatóságának különdíját a Zimek Pálinka Manufaktúra érdemelte ki.
A NAV Békés Megyei Igazgatóságának különdíját a Zsombos Drink Kft.-nek nyújtották át Schiszler érlelt szilvapálinkájáért.
A Gyulai Várfürdő az Erős és Társai Bt. birsalmapálinkáját részesítette különdíjban.
A Magyar Szóvívők Országos Egyesületének különdíjasa a Birkás Pálinka Kft. cigánymeggypálinkája lett.
Gyula város különdíját Görgényi Ernő polgármester adta át a Várda Drink Zrt.-nek.
A Földművelésügyi Minisztérium különdíjának a Birkás Pálinka Zrt. lett a tulajdonosa.
Champion díjat a Gyümölcspárlat Bt. és a Birkás Pálinka Kft. kapott egy-egy mintájáért.
