Megérkeztek az első pálinkák és gyümölcspárlatok az idei III. Pálinka, Gyümölcs-és Borpárlat Világ Kupa, illetve a XV. Kisüsti Pálinkafesztivál versenyére. Eddig kilencen regisztráltak a megmérettetésre, közülük eddig hárman hozták be mintáikat.
Török Mihály kedvezménnyel indult, ugyanis a közelmúltban Ongán megrendezett pálinkaversenyen aranyérmet szerzett. Családja évek óta vadgyümölcsökkel foglalkozik, úgyhogy a versenyre rendszerint különleges nedűkkel nevez, tavaly például szarvasgombán érlelt kökénypárlatot is hozott. Az idei versenyre bodzapálinkával érkezett, de még hozni fog csipkebogyópárlatot is.
Juhász Szilárd három éve főzet pálinkát, főleg almával és szilvával foglalkozik. Idén először próbálkozott a birssel, ezzel nevezett a versenyre is. Tizennégy éve dolgozik szervezőként a pálinkafesztiválon, ezúttal úgy gondolta, ő is nevez a neves megmérettetésen.
Kónya István, a Békés Megyei Közgyűlés alelnöke természetesen magánemberként indul a versenyen. Három éve foglalkozik hobbiként cefrekészítéssel, a megmérettetésre egy birspárlattal; egy szilvából, szőlőből, almából és borból készült vegyesgyümölcsös nedüvel; valamint egy Izabella szőlőből készült pálinkával nevez. Szívesen vesz részt a versenyen, és kíváncsian várja az ítészek véleményét.
Lovász Sándor ötletgazda, főszervező elmondta, tavaly a versenyre nyolc országból mintegy nyolcszáz minta érkezett, és hasonló nagyságrendre számítanak idén is.
- A versenyen indulhatnak kereskedelmi főzdék, bérfőzető magánszemélyek és magánfőzetők is. Az országban és a határon túl is másfél tucatnyi regionális versennyel vagyunk kapcsolatban, és akik ezeken a versenyeken arany-, ezüst-, illetve bronzérmet szereztek, a nevezési díjból 30-20-10% kedvezményben részesülnek. Ezzel a célunk, hogy tovább emeljük a verseny színvonalát. Szeretnénk beállni abba a sorba, amely a magyar gyümölcsnek, illetve pálinkának kultuszt épít. A pálinkának, mint gyümölcspárlatnak egy nemzetközi összehasonlításban kell a legjobbnak lennie! – mondta Lovász Sándor.
Lovász Sándor a verseny legfontosabb időpontjairól is tájékoztatta a jelenlévőket. A pálinkaverseny nevezési határideje 2014. március 17., az nyilvános érzékszervi szakmai zsűrizés időpontja március 26-28. A világ legnagyobb pálinkás, illetve gyümölcspárlatos rendezvényét, a XV. Nemzetközi Kisüsti Pálinkafesztivált, Kiállítást és Vásárt április 18 és 21. között rendezik meg Gyulán, amelynek szombatján hirdetik ki, mely pálinkák lettek a legjobbak az idei megmérettetésen.
A részvétellel, a jelentkezéssel és a különböző programokkal kapcsolatban a www.palinkafesztival.hu oldalon találhatnak információk.
