Új szolgáltatásait mutatta be bérfőzőinek a Gyulai Pálinka Manufaktúra. A találkozó résztvevői a cég sándorhegyi kóstolóházában azokat a segédanyagokat is megismerhették, amelyek használatával jobbá tehetik pálinkájukat. A rendezvényre összesen háromszázötven bérfőzőt hívtak meg, akik közül mintegy 80-100 fő jelezte részvételi szándékát.
Bodor Tibor, a Gyulai Pálinka Manufaktúra Kft. ügyvezetője lapunknak elmondta, három újdonsággal igyekeznek segíteni bérfőzőiket. A cefrézés időszakában elkövetett hibákat szeretnék megelőzni azzal, hogy a gazdák számára is beszerezhetővé teszik azokat a segédanyagokat, amelyek használatával jobb minőségű pálinkát tudnak készíteni. Mivel a különféle enzimeket és élesztőket általában csak nagyobb mennyiségben lehet kapni, felvették a kapcsolatot egy olyan forgalmazóval, aki kis kiszerelésben is árulja ezeket.
Az ügyvezetőtől megtudtuk, a bérfőzők ezentúl a pálinkamanufaktúra kisteherautójával is kiszállítathatják cefréiket, valamint a cég azt is vállalja, hogy a kifőzött pálinkát az általa biztosított fél literes üvegekbe tölti. A palackozás egy liter pálinka esetén 800 forintba kerül.
