Keresés


csak pontos egyezésekre
Keresés: oldalakon dokumentumokban, lapszámokban
Archívum
Gyulai Hírlap Archívum

Gyulai Hírlap - Az ország legjobbjai között a Patrióta

Összes cikk - fent (max 996px)
  A  A  A 
GYULAI HÍRLAP • Cs. Ny. K. • HÍREK • 2016. november 30. 13:40
Az ország legjobbjai között a Patrióta
A megyei éttermek közül a gyulai vendéglő kapta a legmagasabb pontszámot
____Eredeti-patriota_2.jpg

Csiszér-Nyári Katalin és Csiszér Árpád, a Patróta tulajdonosai 

Fotó: Gyulai Hírlap 

Ünnepélyes keretek között bemutatták Budapesten Európa egyik legtekintélyesebb étteremkalauzát, a Gault Millau-t. 

A kiadvány legfőbb feladatának tekinti, hogy tájékozódást nyújtson az éttermek világában, olyan szakmai szempontok szerint, mint a szezonalitás, a konyhatechnológiák használata, az alapanyagok ismerete, a harmónia a tányéron – mindezt anonim tesztelők végzik.

A gyulai Patrióta kisvendéglő, Gyuláról egyedüliként, a megyei éttermek közül a legmagasabb pontszámot kapta (12), ezzel továbbra is tartja előkelő pozícióját az országos elitben.

Az ítészek kiemelik a „remek hal-, hús-, zöldségállagokat”, a sok házi készítményt – kenyerek, szörpök, sajtok, savanyúságok–, a „javarészt helyi alapanyagok használatát” és az „odaadó, kommunikatív, rendkívül felkészült szervizt”.

Összes cikk - lent (max 996px)
+
A rovat friss cikkei
A Gyulai Hírlap legfrissebb cikkei
Cikkek keresése az online archívumban
Bannerfelhő (max 165px)