Keresés


csak pontos egyezésekre
Keresés: oldalakon dokumentumokban, lapszámokban
Archívum
Gyulai Hírlap Archívum

Gyulai Hírlap - Csordás birkapörköltje

Összes cikk - fent (max 996px)
  A  A  A 
GYULAI HÍRLAP • Oláh Szabolcs • HÍREK • 2010. augusztus 20. 13:00
Csordás birkapörköltje
Csordás Józsefné: Ösztönzöm a tanyatulajdonosokat, hogy tartsanak efféle ünnepeket
Világ a tanyán. Kovács Feró paripájával lovagoltatta meg az aprónépet a Csordás-tanyán. Fotó: Gyulai Hírlap Online

A heves viharokkal elbúcsúztatott péntek este után nem sok jóval kecsegtetett a borús szombat reggel, amikor a Csordás-tanyán ötödik alkalommal rendeztek tanyanapot. Már messziről látszott a kitűzött nemzetiszínű zászló, amit akkor még igencsak tépett a kissé viharos szél. Ám a meleg fogadtatás, a szervezők optimizmusa és a gyűszűnyi pálinka hamar elkergette a felhőket. Az üstből – szemmel láthatólag és orral érezhetően – egy birka lelke szállt az ég felé, aminek maradványaiból később bőven jutott mindenkinek. Addig is kedvére pogácsázhatott az emberfia.

A felállított sátorban, illetve a kerítésen Póka György képeit lehetett megtekinteni és megvásárolni, igen jutányos áron. Több képe el is kelt, és az így összejött pénz felét a Tanyavilágban Élők Érdekvédelmi Egyesületének ajándékozta az adakozó festőművész, aki a tombola értékét is növelte egy zománcképével.

Dr. Görgényi Ernő, a Fidesz polgármesterjelöltje elsőként köszöntötte a megjelenteket.

– Nagyon komoly értékteremtő rendezvény az, ahol a tanyasi emberek közösségének fenntartását és a tanyavilág kultúrájának megőrzését segítik. A tanyavilág kultúrája a magyar kultúra szerves része, számtalan képzőművészeti alkotást ihletett, például Póka György itt kiállított képein is fellelhetők. Minden civil kezdeményezés érték, amely ennek a kultúrának a fennmaradását szolgálja – mondta a képviselő.

Ezt követően a rendezők unokája, Csordás Ákos adott egy kis ének-gitár koncertet. A 18 éves fiatalember egy idei népszerű tv-s tehetségkutató versenyen 7000 nevezőből bejutott a legjobb ötvenbe, ami nem kis teljesítmény, pláne hogy autodidaktaként énekel. Érdekes volt hallgatni, ahogy a végzős gimnazista erőteljes és szenvedélyes hangjával a Pink Floyd Wish you were here-jét adta elő, miközben a sok autó között hűsölő gyöngyöstyúkok kapirgáltak. A tehetséges srácnak még nincs zenekara, de gyanítom, még hallunk felőle.

Amikor a nap delelőre hágott, elkészült a birkapörkölt, amit jó nagy adagokban, finom, csípős savanyúsággal tálaltak a vendégeknek. Ekkor ízleltem először csillagtökből savanyúságot! A barátságos keverék kutyusok ezután még nagyobb hízelgéssel lődörögtek a környéken, dicsérve ezzel a főszakácsot, Csordás Józsefet, aki hamarosan megjelent egy tangóharmonikával, hogy unokáját követve egy-egy nótával szórakoztassa az idősebb korosztályt is.

Több közéleti személyiség volt még jelen a tanyanapon, Alt Norbert és Galbács Mihály önkormányzati képviselők, a rendezvényt támogató Mikus Éva, aki adományain kívül egy Pókai-festmény megvásárlásával is patronálta az egyesületet.

Az ebéd után Annus Vince, egy közeli tanya tulajdonosa bejelentette, hogy a jövőben Csordásék segítségével ő is fog tanyanapot tartani, amit az összegyűltek – köztük a háziasszony is – nagy lelkesedéssel fogadtak.

– Arra ösztönzöm a többi tanya tulajdonosát is, hogy rendezzenek ők is efféle ünnepet, minél több alkalom nyílhasson rá, hogy a Gyula környéki tanyavilágban élők megismerjék egymást, és megbeszéljék a dolgaikat – mondta Csordás Józsefné.

A nagy, árnyékot adó sátorról lekerült a hűsítő szellőt átengedni nem akaró fala, mire elkezdődött a sokak által várt tombola. A számos hasznos ajándék – ruházat, bor és játék – között a legértékesebb egy Póka-alkotás volt, a fődíj pedig egy kismalac. Elnyerésüknek lehetősége fokozta a tombolahúzás izgalmait. Azért örülök, hogy nem mi nyertük a kucut, biztos rosszul érezte volna magát a panelben. Mi viszont annál jobban őt…

Mindeközben a lurkók sem unatkoztak. Számtalan játéklehetőség tárult eléjük, például hol egymást, hol a pulykákat kergették. Tökéletes időzítéssel jelent meg Csordásék veje, Kovács Feró paripájával, hogy meglovagoltassa az aprónépet, akiknek nagy élményt jelentett az utazás a deres hátán. Élményeknek a felnőttek sem voltak híján, különösen, hogy mindez – és még sok más is – a városi fergetegtől távoli helyen, barátságos társaságban történt.

Csordásné Józsefné, a Tanyavilágban Élők Érdekvédelmi Egyesületének elnöke, a rendezvény fő szervezője ezúton is hálásan köszöni minden segítője támogatását, továbbá invitál minden kirándulót a Csordás-tanya közelében álló kunhalomhoz és tájházhoz, aminek kulcsát nála megtalálják.

 

 

Fotó: Gyulai Hírlap Online
Összes cikk - lent (max 996px)
+
+
+
+
+
+
+
+
+
A rovat friss cikkei
A Gyulai Hírlap legfrissebb cikkei
Cikkek keresése az online archívumban
Bannerfelhő (max 165px)