Fotó: Gyulai Hírlap – Rusznyák Csaba
Két-három mázsa szilvából főztek lekvárt augusztus 31-én Németvároson, a „Máriás” házban.
Megyesiné Pflaum Márta, a gyulai német nemzetiségi önkormányzat alelnöke lapunknak elmondta: már kora hajnalban elkezdődött a munka, a K. Schriffert Hagyományőrző Kör férfi tagjai felrakták a rézüstöket, amelyekben a hagyományoknak megfelelően, cukor nélkül főzték a lekvárt.
Az érdeklődőket népi játékokkal, sváb táncházzal és tárlatvezetésekkel és bográcsban főtt babgulyással várták, valamint ciberét is kóstolhattak. Délután szilvás süteményeket sütöttek, és üvegekbe töltötték az elkészült lekvárt.
Fotó: Gyulai Hírlap – Rusznyák Csaba
