Fotó: Pixabay.com
Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
Ha hullik az alma vagy a körte, akkor érdemes inkább leszüretelni. A fajták eltérően viselkednek azonos klimatikus viszonyok között. Vannak olyan fajták, melyeket kora ősszel már lehet szüretelni, de vannak olyanok is, amelyeknek a terméseit csak közvetlenül a fagyok előtt érdemes leszedni, hogy minél tovább lehessen őket raktározni. Természetesen azok a fajták, amely termései jól kapaszkodnak, tartsuk fent a fákon, ameddig csak lehet.
A gyökérzöldségekkel még várhatunk, amennyiben az időjárás nem fordul esősre. A téli tárolásuk szokott problémát okozni, pedig még egy kisebb spájzban is el lehet tárolni egy ládában, némi homokban.
Az utóbbi években sok gondot okozott a rossz minőségű vetőmag. Jobb, ha magunk gyűjtjük be a petrezselyem magvait. A legszebb gyökereket tegyük külön, mert azt tavasszal vissza kell ültetni a földbe, s majd az felmagzik, és lesz saját vetőmagunk, de ne tegyük a sárgarépa mellé, mert összeporzódik, és nem lesz sikeres a magfogásunk.
Érik a som (Cornus mas) is! Sajnos nagyon kevés somfa van a városunkban. Kiváló vitaminforrás, és még lekvárnak is kiváló, még ha oly macerás is az elkészítése. Sajnos lassan fordul termőre. Gyönyörű fa! A legkorábban virágzó fánk! Csupa vidámság a téli hónapok után a sok sárga virággal, amikor még a levelei sem hajtottak ki. Kettős hasznosítása megéri a próbálkozást. A fája is igen értékes szerszámfa.
