KÉPÜNK ILLUSZTRÁCIÓ
Forrás: backyardfruit.com
Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
Szép nyárutónk van. Sajnos a csapadék kevés. Harminc centi mélyen a talaj igen száraz. A beteleltetéshez a növényeinknek több csapadékra, vízre van szükségük. Lehetőségeink szerint próbálkozzunk öntözéssel!
A másod-, harmadvetést még megpróbálhatjuk, hiszen a hónapos retek, a cékla, a borsó kis szerencsével, öntözés mellett még beérik, örömünket szolgálandó.
Aki meg akarja védeni a bukszusokat, annak szinte hetente kell permeteznie, és mindig változtatnia kell a hatóanyagokat. A nagyobb adag nedvesítőszer tapasztalatom szerint mélyebb behatolást és hosszabb védettségi időszakot sejtet. Talán a biológiai védelem is kialakul. Láttam verebet, amint a hernyót levadászta, és a kisebb hernyókból a darazsak is cipeltek egy-két darabot. Ha ezek a bukszus méreganyagától nem pusztulnak el, akkor talán megoldást jelenthetnek erre a súlyos gondra.
A birsalmát szedjük vagy ne szedjük? – kérdezhetjük. Sajnos igen hamar elkezdett potyogni (talán a szárazság miatt), de ne adjuk az enyészetnek, inkább szedjük le s fel. Nagyon jól utóérik, és a későbbiekben is folyamatos lehet a felhasználása. Legfontosabb, hogy igen finom pálinkát lehet belőle teremteni! Jó a birsalmalekvár is, nagyon finom, a tovább főzött birsalmasajtról (Hitler-szalonna) nem is beszélve. A főzést idős nénikék receptjei, tanácsai alapján bárki elvégezheti.