Fotó: pixabay.com
Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
Az időjárás segítségével sikerült rendbe rakni dr. Gyarmati Sándor emlékköve körül a teret a Schön néni kocsmája előtt. A Hagyományőrző Gazda és Kertbarát Kör, valamint a Gazda és Polgári Egyesület tagjai is ott szorgoskodtak, segítve ezzel a városunk szépülését, és egyben példát is mutatva a közösségi munkavégzésben.
Sajnos a talajmunkák megkönnyítését segítő eső nem hajlandó hullani, bármennyire is szeretnénk. A gyökérzöldségek felszedése már mérlegelés tárgyát képezi, de a tárolás helyének előkészítését már elvégezhetjük.
Ugyanígy a gyümölcsök tárolása is tiszta, szellős helyet igényel. Nem mindegy, hogy a körtét mikor szüreteljük, mert az utóérése döntően befolyásolja az eltarthatóságát. A kimondottan télen érő fajtákat ráérünk október végén, a fagyok beállta előtt leszedni. Vannak karácsonyra érő fajták, és vannak olyanok, amelyek még később érnek.
A hamarabb érőket, ameddig lehet, tartsuk a fákon, és onnan szedjük le – igényeink szerint. A későbbi érésű Afuz Ali vagy Itália szőlők akár karácsonyig is eltarthatók rudakra felkötözve. Karácsonykor saját szőlőt enni: az igazán élmény!
Lassan a virághagymákat is elérhető helyre lehet készíteni, hogy Szent Mihály napja körül el tudjuk dugdosni.
