Tartja árát a szuperzöldség
Fotó: Gyulai Hírlap – Bimbó Lajos
A téli vitaminpótlás egyik szuperfegyvere a cékla. Az ásványi anyagokban és antioxidánsokban is gazdag zöldségből reszelt almával, citromlével és mézzel összekeverve hatásos immunerősítő saláta készíthető.
Az általunk megkérdezett árus elmondta, hogy a cékla iránt a téli hónapokban nő meg igazán a kereslet, ám ez nem változtat az áron. A téli vitaminbombáért fizetendő összeg évek óta hasonló értéken mozog. A kilónként 200 forintért árusított répaféléből van, aki egy-két kilót és van, aki csak egy-két darabot vásárol.
A cékla egész évben megtalálható a gyulai piacon, hiszen néhány termesztő korán elveti, és korai zöldségként árulja.A zöldségek vörös démona igénytelen növénynek számít, termesztésével nem sok gond akad, csak a csapadékmentes időjárás okozhat gondot a fejlődésének.
