Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
A zöldségek betakarítási ideje is eljött. Természetesen már vannak, akik felszedték a gyökérzöldségeket, bár a hagyományok szerint ez is Szent Mihály napja után esedékes. A burgonya azért hamarabb a verembe kerülhet.
Elődeink azért nyújtották el a betakarítást, mert így nem kellett olyan hosszú ideig természetellenesen tárolniuk a zöldségeket.
Ügyeljünk arra, hogy egészséges terményeket tároljunk be, mert egy beteg egyed tönkreteheti az egész évi munkánkat.
A gyökérzöldségek tárolásához, köztük a zellerhez, a tiszta homok a megfelelő közeg. A zeller levele csokrokba kötve jól eltartható, megszáradva is felhasználható. Emellett mélyhűtőben konyhakészen, adagokban is eltehetjük. Az így tárolt zellerlevél, akárcsak a petrezselyem és a lestyán levele vagy a kapor friss, aromás marad.
A termő gyümölcsfáinkat már ne permetezzük! Ilyenkor, amikor a hőmérséklet reggelente lecsökken, már lassul a fák életműködése, ezáltal a vegyszereket is lassabban ürítik, így szermaradvány maradhat bennük.
Szeptemberben már figyelni kell a szobanövényekre is. Amennyiben tavasszal elmaradt az átültetés, még megoldhatjuk, bár a tavaszi ültetés előnyösebb növényeink számára. A növényvédelemről is gondoskodjunk, hogy mire a lakásba kerülnek növényeink, addigra a vegyszerek szaga elmenjen.
