dékány attila, Szalai Ferenc, a Mátrai Bivalyrezervátum alapítója és dékány ferenc
Fotó: Deka Union Kft.
Érték és Minőség nagydíjjal ismerték el a Deka Union Kft. Jó Hentes Kft.-vel és Gasztro Bivaly Magyarországgal közös termékeit – tájékoztatta lapunkat a cég.
Mint írták, a Dékány Ferenc és Dékány Attila vezette gyulai székhelyű cég a 2020-as megmérettetésre a Jó Hentes Kft.-vel közös gourmet csirkemellsonka-termékcsaládot, valamint a Gasztro Bivaly Magyarországgal közösen fejlesztett Bivaly debreceni páratlan páros kolbászt és Bivaly grillkolbászt nevezték.
Kiemelték: a minőségi alapanyagokból készült csirkemellsonka háromfajta ízesítéssel kerül a vásárlók asztalára: sajtdarabokkal, sajttal és pritaminpaprikával, valamint száz napig érlelt székely sajttal. „A csirkemellsonka új innováció a Deka-Union Kft. palettáján” – tették hozzá.
„A kolbászkirályként ismert Dékány Ferenc és fia, Dékány Attila a titkos családi receptet használták fel a Bivaly termékek fejlesztésénél” – írták a közleményben.
Az Érték is Minőség nagydíj jó visszaigazolás arra, hogy magyar vállalkozások összefogásából minőségi termékek jöhetnek létre, amelyek nemcsak a vásárlók, hanem a szakma elismerését is kiérdemlik – fejtette ki Dékány Ferenc, a Deka Union Kft. tulajdonosa.
Szerencsi Mihály és Földi Mária, a Jó Hentes Kft. tulajdonosai, valamint dékány ferenc és dékány attila
Fotó: Deka Union Kft.