Gyulai Hírlap - Szüreti mulatságra gyűltek össze Németvároson

Szüreti mulatságot tartottak október 3-án a gyulai Németvároson, a „Máriás” ház udvarán. A rendezvényen a német nemzetiségi közösségért végzett kiemelkedő munkájáért K. Schriffert József-díjat vehetett át Müller Jánosné.

Szélné Rapport Erika, Gyula Város Német Nemzetiségi Önkormányzatának elnöke lapunknak felidézte: az 1700-as években Gyulára betelepült őseik szőlőskerteket alapítottak, az termesztett gyümölcsből pedig bort készítettek. A szüreti mulatságokon a régi hagyományokat idézik fel.

Emlékeztetett: az első eseményt 2005-ben rendezte meg a Danszki Károly vezette helyi német önkormányzat a Rózsakert vendéglőben. A rendezvénynek később a Park étterem és a Vigadó adott otthont, 2023 óta pedig a felújított „Máriás” ház udvarán gyűlnek össze az érdeklődők.

Pflaum Mária önkormányzati képviselő köszöntőjében úgy fogalmazott: a szüret a sváb kultúrában mindig is az összetartozástól, a közösség erejéről szólt. Hangsúlyozta: nemzetiségi gyökereik, dalaik és táncaik csak akkor maradhatnak fenn, ha van kinek átadni őket; a rendezvény összeköti a múltat a jövővel.

Az eseményen K. Schriffert-díjat adtak át Müller Jánosnénak. A laudációban elhangzott: a kitüntetett alapítása óta tagja a K. Schriffert Hagyományőrző Körnek, aktív résztvevője a német nemzetiségi programoknak. „Örömmel mutatja meg a kézműves, konyhai munkákat, a speciális német ételek elkészítésének tudományát a diákoknak” – emelték ki.

A szüreti mulatságon a németvárosi óvodások, az Implom-iskola német nemzetiségi diákjai és a Holunder tánccsoport tagjai adtak műsort. A helyszínen bemutatták, hogyan szüretelték, préselték a régi időkben a szőlőt, mustot, bort, sült kolbászt lehetett kóstolni, és a gyerekeket szüreti játékokkal is várták.

A rendezvény keretében gasztronómiai versenyt is hirdettek, a nevezőknek őszi gyümölcsök, magvak, zöldségek felhasználásával kellett süteményt készíteniük. A megmérettetésre tizenkilencen jelentkeztek, a legjobbnak Deli Natália almás-körtés lepényét ítélte a Balogh László és Kis Roland cukrászmesterek vezette zsűri. A második Réfi Edit körtés pitéje, a harmadik Tóth-Nagy Izabella almás rácsosa lett.