
Azoknak, akiknek idén nem jutott ideje a lekvárfőzésre, mindenképp érdemes kilátogatniuk a gyulai piacra, hiszen közel tizenöt árus házi lekvárjai közül válogathatnak. Mivel az idei szilvatermés kifejezetten jó lett, nem meglepő, hogy a kofák többsége üstben főtt szilvalekvárt árusít standjánál.
Noha az árusok jó része állandó vevőkörrel is rendelkezik, többségük mégis arra panaszkodott, hogy egyre nehezebben tudja eladni termékeit. A csekély kereslet az árakra is hatással van, a termelők ugyanis már évek óta ugyanannyiért kínálják portékájukat. Mint megtudtuk, ünnepek előtt némileg többen keresik a gyümölcslekvárokat és -dzsemeket, ám kiugró mennyiséget olyankor sem lehet belőlük eladni. A szilvalekvár mellett néhány standnál barack-, áfonya- és birsalmalekvárt is találtunk.
A kofák általában 90 dkg-os befőttesüvegben árusítják termékeiket, melyek közül a birsalmalekvár a legolcsóbb. Ennek üvegjéhez 600 forintért juthatunk hozzá. A szilvalekvárt 1000–1200, a baracklekvárt 1000–1400 forintért vásárolhatjuk meg. Az áfonyalekvárt 1300 forintért kínálták a gyulai piacon.
























