Mintha csak az időjárás is tudta volna, hogy ma is tart még a Gyulai Böllér- és Pálinkanapok a város határában lévő Gellény Birtok és Kalandparkban, csak nem akarta abbahagyni a havazás. Nem is bánta senki a valódi disznótoros időt, hiszen az eresz alatt készült és illatozott a valódi gyulai kolbász. A Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesületének tagjai bemutatták a bámészkodóknak, hogyan dolgoznak a profik. Ripsz-ropsz elkészült Gyula város egyik ikonja, és közben főtt a toros káposzta, sült a tepertő. Közben a Dávid zenekar húzta a talpalávalót, és egy-egy stampedlivel le-le csúszott egy kis jóféle gyulai pálinka is.
A tegnapi böllérversenyen az első helyezést a szeghalmi Sárréti Pákászvilág Hagyománytisztelő Egyesület nyerte el, akik már tősgyökeres böllérnapi visszajáróknak számítanak. Második helyen az Orosházi Kolbászklub Hagyományőrző Egyesülete végzett, a harmadiknak járó díjat pedig megosztva adta ki a zsűri a két külhoni csapatnak, az ungvári „Éhes kozákok” és székelyudvarhelyi Erdélyi Fehérasztal Lovagrend tagjainak. Negyedik lett a Gyulai Idegenforgalmi Egyesület, ötödik pedig a tűzoltókból álló „Gyulai kéklámpa”.
- Messze várakozáson felül alakult a böllérnapok látogatottsága, az elmúlt másfél nap alatt mintegy tízezren voltak kíváncsiak a rendezvényre. A parkolással nem volt gond, szombaton majdnem színig megtelt kocsikkal a mellettünk lévő áruház parkolója. A sonkasaccolás fergetegesen sikerült, körülbelül százan tippelték meg a sonka súlyát. A majd’ ötkilós kötözött sonkát elnyerő győztes körülbelül két dekagramm különbséggel tippelt. Jó ízzel fogyasszák Húsvétkor! Szombaton este a gyönyörűen faragott csülkök is gazdára találtak. Köszönetet mondok a Gellény Birtok és Kalandparknak, akik a helyszínt biztosították a programnak, valamint a Gyulai Pálinka Manufaktúrának és a Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesület további tagjainak is. Ennek a hármasnak az együttes szervezésének köszönhető, hogy ilyen szép látogatószámot ért el a 13. Gyulai Böllér- és Pálinkanapok – nyilatkozta a Gyulai Hírlapnak Dinya Imre főszervező.
