Fotó: Gyulai Hírlap – Súr Enikő
Néhány standnál megjelent a frissen szedett, szabadföldön termett kapor a gyulai piacon.
Az általunk megkérdezett árus kifejtette: jónak mondható a forgalma, sokan keresik a fűszernövényt.
Mint megtudtuk, a legtöbben kovászos uborkához vásárolnak kaprot, de mártást is sokan készítenek belőle.
Ottjártunkkor 100-120 forintért kínáltak egy csokrot. A standos elmondta, egyelőre tartani fogja az árát a növény, ami szépen termett idén.
Aki szereti a kovászos uborkát, de nem akar bíbelődni az elkészítésével, az készen is megvásárolhatja a piacon, kilója 900 forintba kerül.
