Egyre többféle gabona található manapság az üzletekben. Vajon miért válasszuk az asztalunkra újabb és újabb fajtáit, és tudjuk-e, milyen hatásuk van a szervezetünkre? Számít-e, hogy melyik napon fogyasztjuk őket? Nos, sokan, amikor a gabona szó elhangzik, a fehérbúzára vagy a rizsre gondolnak csupán, mivel ez a növény került leggyakrabban az asztalunkra az elmúlt pár évtizedben. Menjünk vissza az időben pár száz évet, mit tudtak őseink, amit érdemes lenne ma is figyelembe venni az egészséges és tudatos életünkhöz!
Hét fő gabonánk hét bolygó erőit hordozza, és jól elkészítve izgalmas és érdekes gyógyszereket és ételeket készíthetünk belőlük a hétköznapokban, ezzel tudatosan változatos étkezést biztosíthatunk. A hét minden napján egy-egy bolygó erősebben hat minden emberre, ha tudjuk, ha nem. Ha ezzel összhangban választjuk meg ételeinket, sok támogatást kaphatunk a kozmoszból is. Kezdjük is rögtön a hétfővel, amely nap gabonája a rizs, bolygója a hold. A rizs segít az érzelmeket átengedni, és mindenféle vizenyős betegségkor használható nyák, hurut kivezetésére vagy oldására, vizes gyulladások csillapítására, veseproblémák, húgyhólyag, magas vérnyomás, székrekedés és cukorbetegség esetén is, mivel a keményítő nagyon lassan szívódik fel. Bélproblémák esetén egy hosszabb távú rizskúra a legegyszerűbb gyógymód. Hosszan tartó betegségekkor rendkívül jól táplálja a szervezetet. Ilyenkor nyákosra főzve kizárólag a barna rizs jöhet szóba, a fehér rizs kerülendő. Káliumot, kálciumot, foszfort és B-vitaminokat kiugróan magas mennyiségben tartalmaz.
Féme az ezüst, színe a fehér, ásványa a holdkő. Érzelmeink helyes megélésében segít, a hold minősége a táplálás, az újjászületés, az ösztönök megélése, a hagyományok ápolása. A nők és az anyaság fő bolygója. Sokan nem tudják, hogy az otthonteremtés, a változás, átalakulás, befogadás, önátadás is ennek a bolygónak a szerepe. A rólunk alkotott tükörkép bolygója. A keddi nap gabonája az árpa, amit a következő héten mutatunk be.
