Immáron harmadik alkalommal rendezik meg váro-sunkban a Gyulai Kolbász- és Sódarmustrát március 16. és 18. között a várkertben. Nóvum lesz a programok között az I. Médiagyúró verseny. A gasztronómiai fesztivál sajtótájékoztatóján dr. Görgényi Ernő polgármester Gyula város egyik legjelentősebb rendezvényének nevezte a programot, amely mind a három napon ingyenesen látogatható. A vendégek megkóstolhatják a híres gyulai receptúra alapján készült kolbászokat, illetve a legnagyobb sódarokat is megnézhetik.
– Az egyik legjelentősebb ágazata Gyulának a turisztika, és a sódarmustra nemcsak programokkal szolgál a váro-sunkba látogatóknak, hanem ide is vonzza a vendégeket.A másik jelentősebb ágazatunk az élelmiszeripar, ezen belül a húsipar, amelynek tradícióira épít a fesztivál, egyben bemutatja a jelent és felvázolja a jövőt is – ezt dr. Görgényi Ernő mondta a sajtótájékoztatón.
Az önkormányzat mellett a Gyulai Húskombinát Zrt. is kezdetektől fogva támogatja a rendezvényt. Ruck János vezérigazgató elmondta, támogatásuk legfőbb oka, hogy Gyula város értékeinek megőrzésében részt vegyenek, népszerűsítve a gyulai kolbászt, amelyet a húskombinát nagyüzemi módon, de a korábbi receptúrák alapján, szigorúan magyar, minőségi sertésből és bükkfafüstöléssel készít el vásárolóinak.
A főszervező Gyulai Hentesek Hagyományőrző Egyesülete képviseletében Dinya Imre elnök megköszönte a támogatók segítségét, illetve a programok bemutatásával biztosította a jelenlévőket arról, hogy az ingyenesen látogatható gasztronómiai fesztiválról idén sem maradnak el a szórakoztató programok.
– Az első napon, péntek délután nyitnak majd a vásárosok a várkertben. A hivatalos megnyitót megelőzi a lovagrendek látványos felvonulása a városban. 18.30-tól Badár Sándor humorista, majd 20 órakor Rúzsa Magdi szórakoztatja a vendégeket. Másnap, szombaton 9 órakor megkezdődik a kiállítás és a vásár, majd különböző tájak vágási és ételkészítési bemutatóját láthatják. Eközben játszóház várja a gyerekeket, 10 órától fellép a Silver zenekar. Mindegyik napon bemutatót tart a Harruckern János Közoktatási Intézmény.
– Szombaton 11 órakor első alkalommal rendezik meg a Médiagyúró versenyt, ahol a helyi és az országos médiumok képviselői mérik össze ügyességüket ezen a téren. Utána kölyök kolbászgyúró bemutató lesz. 18.30-kor fellép a The Holy One zenekar, majd Tabáni István koncertjén szórakozhatnak a látogatók.
– Vasárnap folytatódnak a gasztronómiai bemutatók. 10 órától játszóház és Bodrogközi Rita gyermekműsora, majd Merényi Nicolette és Kiszely Zoltán operettműsora lesz látható, 13 órától Kübler Dániel stand up comedyvel szórakoztat. Délután kettőkor a Kis Kata zenekar lép fel, és 16 órakor kerül sor a kolbász- és sonkaverseny eredményhirdetésére. Végül a program 17.30-kor a MaradaVad együttes, majd a Dirty Slippers koncertjével zárul.
– A sok szórakozáson kívül is érdemes lesz betérni, mert a III. Gyulai Kolbász- és Sonkatúra során betekintést nyerhetnek a „túrázók” a hagyományos ízek és illatok világába. A túra helyszíneit végigjáró vendégek a gyűjtőlap leadásakor kolbászt kapnak ajándékba, sőt a várfürdőbe is kedvezményesen léphetnek be. Pontos és részletes információk megtalálhatók a sodarmustra.hu és a gyulaihentesek.hu honlapokon – ajánlotta a programokat Dinya Imre.
