Így néz ki a Téli fülőke
Fotó: Kocziszky Andrea
Tavaly ősz óta, rövid szünet után ismét felkereshető a gyulai piac gombaszakellenőre.
Kocziszky Andrea kedden, pénteken és vasárnap 7-től délig érhető el a vásárcsarnokban, ahol az amatőr gombászok által begyűjtött gombát is ingyen vizsgálja be.
A szakember elmondta: télen három ehető gombafaj gyűjthető be: a téli fülőke, a kései laskagomba és a júdásfülgomba. Ezek a környéken is gyakran előforduló, könnyen felismerhető fajok – tette hozzá.
Mint megtudtuk, mindhárom gomba gyógyhatású: a kései laskának többek között koleszterincsökkentő, a másik két fajnak véralvadásgátló hatása van.
