A megyében több helyszínen szervezett fórumot az ős- és kistermelőknek, valamint a falusi vendégasztal-szolgáltatóknak a Kisléptékű Termék-előállítók Országos Érdekképviseletének Egyesülete a Körösök Völgye Natúrpark Egyesülettel és a Falusi Vendégasztal-szolgáltatók Egyesülettel együttműködésben. Gyulán október 29-én várták az érdeklődőket a városi könyvtárba.
Mint megtudtuk, a BOND-projekt célja, hogy elősegítse a gazdák és a földhasználók együttműködését, ezzel hosszú távon termelékenyebb és fenntarthatóbb mezőgazdaságot alakítson ki Magyarországon.
A gyulai könyvárban megrendezett programon többek között szó esett a Köröskosárról és más jógyakorlatokról, valamint a kistermelői szabályozás aktualitásairól.
Pócsi Gabriella, az ötletgazda egyesület elnökségi tagja lapunknak kiemelte: a BOND-projekt országosan is kiemelten fontos a kistermelők számára, hiszen általa olyan jógyakorlatokat ismerhetnek meg, amelyek adaptálhatók a gazdaságokba, legyen szó akár a közösségi értékesítésről vagy a falusi vendégasztal-szolgáltatásról.
– Egyik fontos kezdeményezésünk a Köröskosár nevet viseli. Ez új értékesítési csatornát biztosít a helyi termelők és kézművesek számára, akik webshopon keresztül lendíthetik fel a forgalmukat. A vásárlók hetente tudnak rendelni, egészen szerdáig, a termékeket pedig pénteken átvehetik. Ez mindenkinek jó, aki nem szeretne piacra járni, emellett hasznos a termelőknek is – részletezte a szervező.
Hangsúlyozta: a térségben négy helyszínen tartottak fórumot, Gyula mellett Füzesgyarmaton, Békéscsabán és Békésen voltak programok.