Fotó: Gyulai Hírlap – Súr Enikő
Házi szilva- és baracklekvárt is árulnak a gyulai piacon, ottjártunkkor kinti standnál és a vásárcsarnokban is kapható volt mindkettő.
A standosok elmondták, a szilva- és a baracklekvár egyformán keresett. Arról is beszámoltak, az ünnepek idején nagyobb volt a forgalmuk.
A szilvalekvárt valamennyi árus cukor nélkül, üstben főzte. Egy nagyobb befőttes üveget 1400 forintért árultak.
Baracklekvárból édesítőszerrel és cukorral készült változatot is kínáltak, a nagyobb üvegek 1400–1600 forintba kerültek.
