Fotó: Gyulai Hírlap – Súr Enikő
A közeledő húsvét miatt növekedett a kereslet a hentesáru iránt a gyulai piacon – nyilatkozta lapunknak az egyik termelő.
Az árus megjegyezte ugyanakkor, hogy a többi hónapban visszafogott a forgalma, és rendszerint veszteséget termel.
Mint megtudtuk, idén sokan már hetekkel az ünnepek előtt megvásárolták a húsvéti sonkát. Az általunk megkérdezett termelőnél mindössze egy parasztsonka maradt, más standosoknál azonban még vasárnap is kapható lesz a hentesáru.
A parasztsonka kilója ottjártunkkor 2000 forintba került. Az ünnepi asztalra valóhoz ennél olcsóbban és drágábban, 1800 és 2400 forintért is hozzá lehet jutni.