A sertészsírt többféle kiszerelésben árulják
Fotó: Gyulai Hírlap – Súr Enikő
A sertés- és a libazsír is tartja az árát a gyulai piacon – tudta meg lapunk a helyi termelőktől.
A standosok hangsúlyozták, továbbra sem terveznek áremelést. A házi sertészsír ára nagyjából megegyezik a boltiéval, a libazsírhoz azonban olcsóbban lehet hozzájutni a piacon. Előbbi kilója ottjártunkkor 600 forintba, utóbbié 1300 forintba került.
A félig nagy fehér, félig mangalica sertésből készült zsír műanyag dobozokba porciózva, többféle kiszerelésben is kapható. Az általunk megkérdezett árus elmondta: kevés vevőjük van, de többségük nagyobb mennyiséget vásárol.
