
A téli időszakban kiváló csemege a sült gesztenye és az aszalt gyümölcs. A gyulai piacon mindössze egyetlen standnál találtunk szelídgesztenyét és aszalványokat.
Mint megtudtuk, sem előbbi, sem utóbbi nem túl népszerű a vásárlók körében, hiszen néhány dekagrammnál több egyikből sem kerül a kosarakba. Az árus kérdésünkre elmondta, a bükkfafélék családjába tartozó fafajta makktermését Zala megyéből szerzi be, mivel ott jóval több terem belőle, mint Békés megyében. A hazai édes gesztenye némileg kisebb, mint az importból származó, ám biztosak lehetünk benne, hogy nincs permetezve. Persze a biotermésnek is vannak hátrányai, ugyanis sok vevőt elriaszt a kukacok látványa.
A kofa szerint a gesztenyetermés minősége nem lett rossz idén, s jó hír, hogy az ára sem emelkedett. A piacon kapható aszalványok – az üzletekben kapható termékekhez hasonlóan – Görögországból, Törökországból és az Amerikai Egyesült Államokból származnak.
Az aszalt gyümölcsök közül a magozott vörös áfonya a legdrágább, ennek 4000 forintba kerül kilója. A barack és a szilva ára 2500 forint körül mozog. A hazai gesztenye lényegesen olcsóbb, mint az importból származó, egy kilogrammot 1400 forintért vásárolhatunk meg.
























