Sokan adóztak sétával hétvégén a pálinkafesztiválnak, hiszen mint tudjuk, a szeszelés és az autóvezetés nem túl ildomos egyszerre. Ha valaki például az Észak-Törökzugból indult útnak, jó félórás gyaloglás közben tekinthette meg a zöldellő várost, a várhoz érve viszont kissé felderülhetett, hogy kocsiját otthon hagyta, mert kilométeres sugárban is csak elvétve talált volna parkolóhelyet. A hétvégén kitartó, kellemes tavaszi napsütés, a számtalan étel-ital kínálat és szórakoztató program rengeteg embert vonzott a vár környékére.
A pálinka fogyasztása igen régóta ismert hazánkban. Minden hátránya ellenére vérnyomáscsökkentő, pórusösszehúzó, emésztésserkentő, baktériumölő, étvágyfokozó és hangulatjavító stb. hatása közismert a világon a több nyelven is az „élet vizének” titulált alkoholnak. Széles körű kultúrája révén igen sok módon ihattuk ezt valamennyien. Valaki aromatherápiás előnyeit „tulipánpohárból” szagolgatta-szopogatta, a másik egy hajtásra ürítette poharát, ahogy neki jólesett. A jókívánságokkal való koccintás alap egy pálinkaivó embernek, ebben nem is volt hiány.
Nagy számban megjelent nézősereg kísérte figyelemmel a lovagrendek felvonulását, majd az avatási szertartást a várban. A még hűvös falak között kissé fázósan láthattuk, ahogy gyöngyöztek a homlokok a talárok felett, feltehetően az emelvényre finoman tűző nap miatt is. A gyümölcspárlat-eredményhirdetésen a rajongók elégedett mosollyal vágyakozva nyugtázhatták a hírt: Magyarország legjobb pálinkájának címét 2010-ben a Brill Pálinkaház Irsai Olivér szőlőpálinkája kapta. Az ország legjobb bérfőzetett pálinkája Lakatos Márton áfonya-málna vegyes pálinkája lett.
Később nem maradhatott el a szabadban az ilyenkor hagyományos egyszerre koccintás sem, az eddig domináns ételillat-orgia most a sok Magyarországon érlelt nedűtől volt fűszeres. Lovász Sándor, a fesztivál ötletgazdája emelvényre hívta az első fesztiválos jelenlévőket, és tósztot mondott. Ágyúdörrenés után csörögtek a poharak és hangzottak az áldomások. Mindenki boldogulást, egészséget, áldást és jókedvet kívánt a másiknak.
Eközben az óriási sátorban a kulináris örömökön kívül is kedvét lelhette az, aki a változatos műsorokat látogatta. Benn Király Viktorék nyomták élőben a hip-hopot, az r’n’b-t és a funkyt, majd a Mega Fásy Mulató mutatta be számos vendégét annak, akinek éppen ehhez támadt kedve.
Talán mert beesteledett, vagy talán a szíverősítők fogyasztása miatt, az ember egyre jobban érezte magát, és egyre kevesebbszer jutottak el hozzá napi gondjai. Az ágyas pálinkákat egyébként nem kedvelő énemet is mosolyogva nyűgözte le egy jó szívvel kínált „cs-vitamin” (cseresznyepálinka) zamata.
Ez a pálinka lényege. Az első korty melegséggel tölti el a nyelőcsövet, majd a gyomrot, aztán a lélek is melegséggel itatódik át. Kis mértékben gyógyszer, nagy mértékben orvosság – hangzik a tréfás népi bölcsesség. A régi ismerősök baráttá válnak, a kertelő beszélgetés elmélyül, a rossz emlékek félmosollyá derülnek.
A hazaút kevésbé tűnik rögösnek, az éjszaka sötétnek. A nép, ha mértéket nem is mindig, azért a hazafelé utat általában ismeri, így ezen a célzóvíztől kellemesen hűvös éjjelen sok autóját otthon hagyó ballagóval találkozhattunk hazafelé.
A jóféle „ákovitától” nem lesz másnapos az ember, így a másnapi ebéd előtt könnyen és szívesen lecsúszott egy szilvórium. Egészségünkre!
