Fotó: Gyulai Hírlap
Néhány hónapja árulnak hagymalekvárt a gyulai piacon, vörös- és lila hagymából készült változat is kapható.
Az új termék a csarnokban vásárolható meg, egy kisebb üveg 700 forintba kerül.
A termelő elmondta, a hagymát karamellizált cukron készíti el, a termékbe só és fűszerek is kerülnek.
A hagymalekvárt ehetjük libamájhoz vagy kacsasült mellé, de pirítóssal is finom – tette hozzá.
Azt is megtudtuk, egyre többen érdeklődnek a termék iránt.
