Fotó: Gyulai Hírlap
Az év elején nem kelendő a savanyú uborka – mondta el lapunknak a terméket árusító termelő.
Ottjártunkkor egy helyen árultak savanyú uborkát a piaci csarnokban. Az 1,7 literes üveg 2400 forintba, a 800 milliliteres 1300 forintba került, de az árus jelezte, kicsit lejjebb viszi a termék árát.
A standostól megtudtuk, a savanyúság saját termésű uborkából készül, só, cukor, mustármag, koriander, babérlevél és kapor hozzáadásával. A termékbe „egyleheletnyi” szalicil és borkén is kerül.
