Fotó: Gyulai Hírlap
Mérsékelt a házi fokhagymakrém iránti kereslet a gyulai piacon – mondta el lapunknak a terméket árusító termelő.
Ottjártunkkor egy standon kínáltak fokhagymakrémet, tavalyi áron, 1600 forintért egy kisüveget.
Az árus úgy fogalmazott: „viszegetik” a terméket. Hozzátette: vásárlói ételbe teszik, pácoláshoz használják vagy lángosra kenik a kész fokhagymakrémet, amely só és étolaj hozzáadásával készül saját termesztésű hagymából.
A standos azt is megjegyezte: felbontás után érdemes hűtőben tárolni a terméket, hogy ne veszítse el a színét.
