Fotó: Gyulai Hírlap
Nem emelkedett a fürjtojás ára a gyulai piacon tavaly óta.
A termelő elmondta: ilyenkor 12 darab tojás 850 forintba kerül, ez a doboz árát is tartalmazza. A téli időszakban, mivel kevesebbet tojnak a fürjek, 1000 forint egy tucat tojás.
A standos rámutatott: a fürjtojás biztosan „szalmonellamentes”, ezért nyersen is fogyasztható. Hozzátette: így sokkal több vitamint és ásványi anyagot vihetünk be a szervezetünkbe.
Arról is beszámolt, hogy vannak, akik „kozmetikumként” használják a fürjtojást, például arcpakolást készítenek belőle.
Mint megtudtuk, az árusnak van már néhány törzsvásárlója is.
