Fotó: Gyulai Hírlap – Súr Enikő
A legtöbben a savanyúság ízesítésére használják a tormát – mondta el lapunknak az egyik termelő a gyulai piacon.
A növény ottjártunkkor mindössze egy elárusítóasztalnál volt kapható. A standos feldarabolva, csomóba kötve árulta a torma gyökerét, 250 forintért.
Mint arról beszámolt, sokan a kovászos uborkába teszik a növényt, vagy tormakrémet készítenek belőle, de olyan is akad, aki gyógyhatása miatt vásárol belőle. A torma elsősorban vírus- és baktériumölő hatásáról ismert, így a legtöbben légúti megbetegedések esetén használják.
Az árustól megtudtuk, standján néhány hétig még biztosan kapható lesz a növény.
