A Gyulai Pálinka Manufaktúra Kft. lett hazánk legeredményesebb kereskedelmi pálinkafőzdéje 2014-ben. Az Országos pálinka- és törkölypálinka-versenyt idén a Pálinka Nemzeti Tanács szervezte meg. A eredményeket június 19-én a Mezőgazdasági Múzeumban hirdették ki.
A versenyre 50 főzde 335 mintával nevezett be. A kereskedelmi főzdék rekordszámban, 257 mintával képviseltették magukat a nyolc kategóriában. Végül 99 bronz-, 114 ezüst- és 63 aranyminősítést osztottak ki.
Lapunk megkeresésére Hornung Zoltán, a gyulai manufaktúra főzőmestere elmondta: 25 mintájukat díjazták a versenyen. A legrangosabb elismerést 2013-as szilvapálinkájuk kapta, amely a csonthéjas gyümölcsök kategóriában champion díjat szerzett. A céget a kategóriákban kapott pontjai alapján választották meg az év legeredményesebb magyar kereskedelmi pálinkafőzdéjének.
– Idén nem indulunk több versenyen, a főzésre összpontosítunk. A célunk továbbra is az, hogy minél jobb minőségű pálinkát állítsunk elő, és a jövőben is kiemelt szerepet szánunk a bérfőzésnek – nyilatkozta a Gyulai Hírlapnak Hornung Zoltán.
