képünk illusztráció
Forrá: hagyomanyoskiskerteszkedok.network.hu
Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
A tavaszi veteményezéskor és az ültetések közepette,gondoljunk esetleg olyan növényekre, melyekkel még nem próbálkoztunk a kertünkben. A fűszer- és gyógynövényeken felül számos olyan növény áll rendelkezésünkre, mely sok kellemes ételt tartogat számunkra.
A rebarbara évről évre kihajtva, levélnyeleivel örvendeztet meg minket.
A spárgatelepítés hosszú távon biztosít zöldséget és gyógynövényt egyszerre, a nyári időszakban még a virágkötészetbe is besegít nagy zöld tömegével.
A mángold a spenót helyettesítője is lehet a levéllemezével, míg a levélnyelek rántva szélesíthetik étkeink választékát.
A nagyon ritkán előforduló paszternák is igen sokféleképpen elkészíthető, felhasználható. A fent említett növényeink most ültethetőek és vethetőek. Próbáljuk ki!
Az igen szeles időjárás kiszárítja a veteményeink felszínét, és károsíthatja a csírázásban lévő magoncainkat. Pótoljuk az elveszett vízmennyiséget! A folyamatosan elvirágzó hagymás virágaink elszáradó virágait, terméseit vágjuk le, hogy ne terhelje a pihenésre térő hagymákat. A még zöld leveleket ne vágjuk le, hanem hagyjuk szép lassan visszahúzódni, hogy erősítse a növényünket! Amelyek edénnyel együtt lettek kiültetve, azokat az adott időben egyben felvehetjük, és hagyjuk lassan visszaszáradni. A még virágzás előtt álló hosszú tenyészidejű fajták hajlamosak a gombabetegségekre. Tartsuk szemmel, és ha szükséges, permetezzük le Dithane-nal vagy réztartalmú szerrel.
