Fotó: pixabay.com
Tisztelt Kertbarátnők és Kertbarátok!
Ültetni! Ültetni! Ültetni!
Mint korábban már említettem, az időjárás nagyon alkalmas a gyümölcsfák ültetésére. Ne várjunk vele tavaszig. Biztosabb az őszi ültetések eredése.
Vannak szinte elfeledett gyümölcseink, mint a som (húsos som), mandula vagy akár a fekete berkenye. Gyulán, a magasabb helyeken lévő kertekben a mandula kiválóan tud teremni. Sajnos ez az igazán magas tápértékű gyümölcsünk méltatlanul van háttérbe szorítva.
Telente csak egy marék mandula is elég, hogy átvészeljük a tél támadásait! A mandula sem igényel nagyobb gondoskodást, mint az őszibarack. A meszes, homokos, laza szerkezetű, szerves anyagban gazdag talajon igen szépen terem.
Pár év alatt termőre fordul, onnan kezdve, már egyenletes a termés hozása. A mandulafák nagyon mutatós díszfák is. Szépen be lehet vonni a díszkertünk növényei közé, hiszen igen látványos a kora tavaszi virágzásuk is. A területigénye sem jelentős, hiszen elég 4-5 m-re ültetni egymástól az egyedeket. A mandula igen drága gyümölcs. Az értéke is biztasson minket az ültetésére.
Természetesen a fekete berkenye szintén fontos gyümölcsünk, csakúgy, mint a húsos som. Nagyon finom a lekvárjuk, bár egy kicsit nehézkes az elkészítésük, mégis megéri bajlódni velük.
