A hideg idő és szállingózó hó miatt kedden igen kevés vásárlót és kofát találtunk a gyulai piacon. Ezúttal a fekete retek árának jártunk utána.
A káposztafélék családjába tartozó növény gumóját – a gyér forgalom miatt – mindösszesen három standnál lehetett beszerezni. A fekete retek szezonja áprilisig, a piros retek megjelenéséig tart. Az árusok kérdésünkre elmondták, a zöldség ára évek óta nem változott. Mint megtudtuk, egy-egy vásárlás alkalmával általában fél kilogramm kerül a kosárba a magas illóolaj-tartalmú fekete gumóból.
Az egyik kofa azt is elmondta, a vevők a zöldség gyógyhatásait is kihasználják: egyesek a retek levét mézzel keverve köhögésüket csillapítják, megfázásos tüneteit kezelik, mások pedig epebántalmaik miatt fogyasztják a vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gumót. A fekete retek kilóját 150–250 forintért kínálják a standoknál.
