Keresés


csak pontos egyezésekre
Keresés: oldalakon dokumentumokban, lapszámokban
Archívum
Gyulai Hírlap Archívum

Gyulai Hírlap - A birsalma kilóját 250–350 forintért kínálják a gyulai piacon

Összes cikk - fent (max 996px)
  A  A  A 
GYULAI HÍRLAP • S. E.HÍREK • 2014. szeptember 26. 07:00
A birsalma kilóját 250–350 forintért kínálják a gyulai piacon
A kofák szerint a magas C-vitamin-tartalmú gyümölcs fagyasztva is megőrzi erőteljes ízét
Fotó: Gyulai Hírlap - Súr Enikő

Elégedetlenek az idei birsalmaterméssel a helyi gazdák. Lapunknak a termelők elmondták, bár a terméshozam jónak ígérkezett, a gyümölcs nagy része már a fán rothadásnak indult, ezért az is elképzelhető, hogy idén nem tart október közepéig a birsszezon.

Az árusok arról is beszámoltak, hogy egyelőre csak keveset és kevesen vásárolnak a rózsafélék családjába tartozó, magas C-vitamin-tartalmú gyümölcsből. Mint megtudtuk, a birsalmát igen változatos módon használják fel a vevők, nem csupán sajtot, hanem befőttet, kompótot, szószt és levest is készítenek belőle. Az egyik kofa szerint a birsalmát fagyasztóládába is eltehetjük, hiszen lehűtve is megőrzi jellegzetes, fanyar, erőteljes ízét.

Keddenként mintegy négy-öt standnál árulják a gyümölcsöt a vásárlóknak a gyulai piacon. A legtöbb termelő 300–350 forintért kínálja portékáját, de olyan elárusítóhelyet is találtunk, ahol csupán 250 forint volt a birs kilója. A gyümölcs ára várhatóan már nem változik jelentősen a szezon végéig.  

      

Összes cikk - lent (max 996px)
+
A rovat friss cikkei
A Gyulai Hírlap legfrissebb cikkei
Cikkek keresése az online archívumban
Bannerfelhő (max 165px)