A Deka Union Kft. Tulajdonosa, Dékány Ferenc az érmekkel
Fotó: Ábrahám Attila
Mint megtudtuk, a WKO-t 21. alkalommal rendezték meg Bécsben. A gyártók idén kilencszáz termékkel pályáztak, Ausztriából, Olaszországból, Csehországból és Németországból is érkeztek nevezések.
Az ügyvezető kiemelte: a Deka Union Kft. egyedüli magyarországi cégként vett részt a versenyen, amelyre hét kategóriában lehetett jelentkezni. A húsztagú zsűri valamennyi terméket megkóstolta, majd az állag, a metszéslap, az összetevők, a megjelenés, továbbá az íz és az illat alapján pontozta azokat.
A gyulai székhelyű társaság két termékcsoportban nevezett a megmérettetésre. A cég Címeres termékcsaládjából a debreceni csemegekolbász és a paprikás páros kolbász aranyérmet, a mézes, sütni való kolbász és a kulárés kolbász ezüstérmet, míg a sütni való csípős kolbász elismerő oklevelet kapott.
Dékány Attila elmondta: a Deka Union Kft. először pályázott a versenyen. Mint fogalmazott, az elismerést azért is tartják különösen fontosnak, mert pozitív visszacsatolás arról, hogy termékeik a nemzetközi versenyben is megállják a helyüket.
Hangsúlyozta: a díjazott termékek Ausztriában jelentős figyelmet kapnak, így a cég jó szereplése ahhoz is hozzájárulhat, hogy még inkább megismerjék a márkát a külföldi fogyasztók. Kérdésünkre hozzátette: jövőre kilenc országba – Ausztria mellett Szerbiába, Szlovákiába, Csehországba, Belgiumba, Olaszországba, Svájcba, Svédországba és Németországba – szállítanak.
Az ügyvezető érdeklődésünkre aláhúzta: az előző évekhez hasonlóan 2016-ban is jelentős mértékben növekedett a cég forgalma. Dékány Attila arról is beszámolt, hogy jövőre új csomagolástechnikát vezetnek be, és termékeik megjelenése is megújul. Mint kifejtette, abban bíznak, hogy az új dizájn révén a vevők még inkább megismerik és megszeretik az általuk gyártott húsárukat.
