a kanadai sütőtöknek várhatóan 100–200 forint között mozog majd az ára
Fotó: Gyulai Hírlap – Súr Enikő
Az ősz beköszöntével megjelent a piaci standokon a kanadai sütőtök. Az általunk megkérdezett termelő elmondta: a nagy meleg miatt a korai érésű, hosszú tenyészidejű tökfajta idén a szokásosnál hamarabb termett.
Az árus hozzátette: a kobakos némileg megsínylette az aszályt. Mint fogalmazott, a napsütéses órák magas száma jót tett a tök minőségének, a termésmennyiség azonban a kevés csapadék miatt csak közepesnek mondható.
Bár a szezon még csak most kezdődött el, az árus nem panaszkodott a keresletre, ugyanakkor megjegyezte, hogy az igazi csúcsidőszak november táján várható, akkor ugyanis lényegesen kevesebb idénygyümölcsöt árulnak a piacon. A sütőtök kilóját egyelőre 150 forintért kínálják.
A termelő szerint a közepes kínálat miatt ez az ár nem változik jelentősen, várhatóan 100–200 forint között mozog majd. Az árus azt is elmondta: a zöldséget egyre változatosabban használják fel a vásárlók, köretet, salátát, levest és desszertet is készítenek belőle.
